Ghid nutritional pentru cancerul de prostata

De ce este importantă alimentația în cancerul de prostată

Cancerul de prostată este una dintre cele mai frecvente forme de cancer la bărbați, iar alimentația poate juca un rol semnificativ în prevenirea progresiei bolii, în susținerea eficienței tratamentului și în îmbunătățirea calității vieții. O dietă echilibrată poate reduce inflamația, sprijini imunitatea și influența în mod pozitiv echilibrul hormonal, în special nivelul de testosteron și estrogeni, factori implicați în dezvoltarea acestui tip de cancer.

Principii de bază pentru o alimentație protectoare

Alimentația în cancerul de prostată trebuie să fie bogată în alimente vegetale, cu efect antioxidant, antiinflamator și protector hormonal. Se recomandă reducerea drastică a consumului de carne roșie și lactate grase, evitarea alimentelor procesate și creșterea aportului de legume, fructe, grăsimi sănătoase și surse de proteine vegetale. Mesele trebuie să fie regulate, moderate cantitativ și cât mai naturale.

Legumele crucifere și licopenul – aliați importanți

Legumele crucifere precum broccoli, varza, conopida, kale și napii conțin sulforafan, un compus cu proprietăți anticancerigene. Licopenul, prezent în roșii, pepene roșu, goji sau grepfrut roz, are efect antioxidant și poate reduce proliferarea celulelor maligne. Roșiile gătite în ulei de măsline sunt o sursă ideală de licopen biodisponibil.

Surse bune de proteine și grăsimi benefice

Pentru menținerea masei musculare și refacerea țesuturilor, se recomandă consumul de pește gras (somon, macrou, sardine), carne albă slabă (curcan, pui), ouă ecologice și leguminoase (linte, năut, fasole). Grăsimile sănătoase sprijină echilibrul hormonal și combat inflamația: avocado, nucile, semințele de in, uleiul de măsline extravirgin și peștele oceanic sunt esențiale. Se evită grăsimile trans, margarina, uleiurile hidrogenate și produsele fast-food.

Fibrele și sănătatea digestivă

Un tranzit intestinal optim este esențial pentru eliminarea eficientă a excesului de hormoni și toxine. Este recomandat consumul de cereale integrale (ovăz, quinoa, orez brun), legume bogate în fibre (morcovi, sfeclă, țelină, dovleac) și fructe cu coajă (mere, pere, prune, fructe de pădure). Fibrele sprijină și microbiota intestinală, esențială pentru imunitate și metabolismul hormonal.

PLAN NUTRITIONAL IN CANCER

Ai cancer si nu stii ce sa mananci, doreste un plan corect si personalizat? Trimite mail la clinica@diabet-si-nutritie.ro sau achizitioneaza planul direct de AICI si te contactam noi.

Rolul alimentelor fermentate și al probioticelor

Alimentele fermentate precum kefirul, iaurtul natural, murăturile în saramură, miso și tempeh contribuie la sănătatea florei intestinale, implicate în metabolismul estrogenilor și detoxifierea compușilor toxici. Introducerea treptată a acestor alimente este benefică, iar în unele cazuri, suplimentarea cu probiotice de calitate poate fi recomandată.

Vitamine și minerale cu rol protector

Vitamina D are rol în reglarea diviziunii celulare și a funcției imunitare; nivelul ei trebuie monitorizat. Zincul este important pentru sănătatea prostatei, dar necesită administrare prudentă. Alte substanțe utile includ seleniul, vitamina E, vitamina C și polifenolii din ceai verde și fructe de pădure, ce combat stresul oxidativ.

Hidratarea corectă și băuturile recomandate

Hidratarea este vitală pentru funcția renală și prevenirea infecțiilor urinare. Sunt recomandate apa plată, infuziile din plante (urzică, păpădie, ceai verde), supele ușoare și smoothie-urile din legume. Trebuie redus consumul de cafea și evitate băuturile îndulcite, carbogazoase și alcoolul.

Alimente de evitat în cancerul de prostată

Trebuie evitate carnea roșie (vită, porc, miel) și produsele procesate (mezeluri, cârnați, afumături). De asemenea, sunt contraindicate produsele din făină albă, dulciurile rafinate, alimentele prăjite, lactatele grase, sosurile comerciale și produsele cu aditivi. Alcoolul este descurajat complet.

Exemplu de meniu pentru o zi echilibrată

Mic dejun: terci de ovăz cu lapte vegetal, afine, semințe de in și nuci.
Gustare: un măr cu o lingură de unt de migdale.
Prânz: pește la grătar cu sos de roșii, broccoli la abur și quinoa.
Gustare: iaurt natural cu semințe de dovleac.
Cină: supă cremă de dovleac și salată cu avocado, spanac și rodie.
Băutură de seară: ceai verde sau ceai de roiniță.

Stilul de viață în sprijinul tratamentului

Alimentația trebuie completată cu mișcare regulată, somn odihnitor și reducerea stresului. Activitatea fizică sprijină reglarea hormonală și masa musculară. Suportul emoțional și grupurile de sprijin pot fi de mare ajutor în timpul tratamentului și recuperării.

Ne gasiti si pe:

• FaceBook: Nutritie in cancer.